Tarihi Çınarlı Simitçisi adına Mahfuz Okan’ın, Altun Simit Fırını adına Mesut Altun’ın, Simit Evi adına Hatice Çamlıbel’in, Fethiye Simit Fırını adına Çetin Kavşut’un, Pişkin Unlu Mamulleri adına Mahkum Kara ve Fahri İşçan’ın katıldığı görüşmede, İzmit Belediye Başkan Yardımcısı Ayhan Acar ve Zabıta Müdürü Muhammet Ergin’de hazır bulundu.
AYRI BİR LEZZETİ VAR
İzmit simidinin ayrı bir lezzetinin olduğunu ve İzmit’e has bir tat taşıdığını ifade eden İzmit Belediye Başkanı Dr. Nevzat Doğan, İzmit simidinin marka haline gelmesi gerektiğine vurgu yaptı. İzmit simidinin pek çok ilde bilindiğini ancak bunun yeterli olmadığını ifade eden Başkan Doğan “ Milletvekili olduğum dönemde Ankara’ya giderken İzmit’ten simit götürürdüm. Oradaki çalışma arkadaşlarımız simidimizi çok severlerdi. Bu pek çok ilde pek çok insan için geçerli. Pişmaniyeye yaptığımız gibi simit içinde bir marka çalışması yapılması gerekiyor. İzmit simidi marka olmalı” dedi.