Bu yılın mayıs ayında aylık bazda en fazla düşüş gösteren grup yüzde 2,68 ile "gıda ve alkolsüz içecekler" oldu. Gıda fiyatlarındaki gerileme Haziran 2012'den bu yana görülen en sert aylık düşüşe işaret ediyor.
Gıda fiyatlarının mayıs aylarındaki aylık değişimleri incelendiğinde, son 13 yılda en sert düşüş yüzde 4,38 ile mayıs 2010'da yaşanırken, bu dönemden sonraki en sert azalış ise bu yılın mayıs ayında gerçekleşti.
Gıda fiyatları mayısta yıllık yüzde 12,81 artışla üç ayın ardından yönünü aşağıya çevirdi. Nisanda yıllık bazda gıda fiyatlarındaki artış yüzde 14,36 düzeyindeydi.
Dönemler itibarıyla aylık ve yıllık gıda enflasyonu ve yıllık TÜFE şöyle:
| Dönem | Aylık Gıda Enflasyonu (%) | Yıllık Gıda Enflasyonu (%) | Yıllık TÜFE (%) |
| Ocak 13 | 4,00 | 6,85 | 7,31 |
| Şubat 13 | 0,89 | 5,60 | 7,03 |
| Mart 13 | 2,04 | 8,10 | 7,29 |
| Nisan 13 | -1,30 | 6,83 | 6,13 |
| Mayıs 13 | -2,18 | 7,07 | 6,51 |
| Haziran 13 | 1,82 | 12,88 | 8,30 |
| Temmuz 13 | 0,22 | 12,72 | 8,88 |
| Ağustos 13 | -0,77 | 10,25 | 8,17 |
| Eylül 13 | 0,74 | 8,73 | 7,88 |
| Ekim 13 | 3,91 | 11,13 | 7,71 |
| Kasım 13 | -1,34 | 9,77 | 7,32 |
| Aralık 13 | 1,46 | 9,67 | 7,40 |
| Ocak 14 | 5,16 | 10,89 | 7,75 |
| Şubat 14 | 0,13 | 10,05 | 7,89 |
| Mart 14 | 2,10 | 10,12 | 8,39 |
| Nisan 14 | 1,42 | 13,15 | 9,38 |
| Mayıs 14 | -1,35 | 14,11 | 9,66 |
| Haziran 14 | 0,36 | 12,47 | 9,16 |
| Temmuz 14 | 0,30 | 12,56 | 9,32 |
| Ağustos 14 | 0,89 | 14,44 | 9,54 |
| Eylül 14 | 0,31 | 13,95 | 8,86 |
| Ekim 14 | 2,65 | 12,56 | 8,96 |
| Kasım 14 | 0,24 | 14,37 | 9,15 |
| Aralık 14 | 0,00 | 12,73 | 8,17 |
| Ocak 15 | 3,52 | 10,97 | 7,24 |
| Şubat 15 | 2,59 | 13,70 | 7,55 |
| Mart 15 | 2,47 | 14,12 | 7,61 |
| Nisan 15 | 1,63 | 14,36 | 7,91 |
| Mayıs 15 | -2,68 | 12,81 | 8,09 |
kaynak: haber7